Gemüse & Hülsenfrüchte: Kalorientabelle

Gemüse ist gesund, bietet viele Vitamine und enthält in großen Mengen wenig Kalorien. Du kannst viel davon essen und es sättigt nachhaltig. Hülsenfrüchte sind im Vergleich kalorienreicher, enthalten aber auch viele Nährstoffe, insbesondere Eiweiß. Sie eignen sich daher super als Fleischalternative für eine vegane oder vegetarische Ernährung. Sieh dir weitere Nährwertangaben in unserer untenstehenden Tabelle an.

Lebensmittel	Portionsgröße	Kalorien	Portionsgröße	Kalorien
Algen	100 g	37 kcal	1 Portion (100 g)	37 kcal
Aloe Vera	100 g	2 kcal	1 Glas (240 g)	6 kcal
Antipasti	100 g	122 kcal	1 Portion (60 g)	73 kcal
Artischocke	100 g	44 kcal	1 Stück, mittel (128 g)	56 kcal
Aubergine	100 g	20 kcal	1 Stück (300 g)	59 kcal
Babykarotten	100 g	28 kcal	1 Packung (250 g)	70 kcal
Babyspinat	100 g	27 kcal	1 Packung (100 g)	27 kcal
Baked Beans	100 g	105 kcal	1 Tasse (253 g)	266 kcal
Bambussprossen	100 g	23 kcal	1 Glas, mittel (330 g)	76 kcal
Beans	100 g	111 kcal	1 Portion (60 g)	67 kcal
Beluga Linsen	100 g	341 kcal	1 Tasse (150 g)	511 kcal
Berglinsen	100 g	354 kcal	1 Tasse (150 g)	531 kcal
Blattspinat	100 g	22 kcal	1 Portion, klein (150 g)	33 kcal
Blumenkohl	100 g	28 kcal	1 Portion (200 g)	56 kcal
Blumenkohl, gekocht	100 g	28 kcal	1 Portion (70 g)	20 kcal
Blumenkohl, tiefgefroren	100 g	31 kcal	1 Portion (200 g)	61 kcal
Bohnen	100 g	120 kcal	1 Portion (30 g)	36 kcal
Brechbohnen	100 g	29 kcal	1 Portion (130 g)	37 kcal
Brokkoli	100 g	34 kcal	1 Portion (200 g)	68 kcal
Brokkoli, gekocht	100 g	27 kcal	1 Portion (200 g)	53 kcal
Butterbohnen	100 g	89 kcal	1 Portion (78 g)	69 kcal
Buttergemüse	100 g	90 kcal	1 Portion (150 g)	135 kcal
Butternusskürbis	100 g	46 kcal	1 Portion, mittel (150 g)	68 kcal
Cherry Tomate	100 g	20 kcal	1 Portion (90 g)	18 kcal
Chicoree	100 g	23 kcal	1 Stück (40 g)	9 kcal
Chili Bohnen	100 g	337 kcal	1 Portion, mittel (80 g)	270 kcal
Chinakohl	100 g	17 kcal	0.5 Stück, ganz (400 g)	66 kcal
Cocktail-Tomaten	100 g	31 kcal	5 Stück, klein (50 g)	16 kcal
Cornichons	100 g	18 kcal	1 Stück, klein (15 g)	3 kcal
Cremespinat	100 g	50 kcal	1 Portion, mittel (150 g)	75 kcal
Datteltomaten	100 g	20 kcal	1 Tasse (500 g)	99 kcal
Dörrbohnen	100 g	222 kcal	1 Portion (25 g)	56 kcal
Edamame	100 g	153 kcal	1 Portion (200 g)	306 kcal
Erbsen	100 g	91 kcal	1 Portion (150 g)	136 kcal
Erbsen und Möhren	100 g	65 kcal	1 Portion (130 g)	84 kcal
Erdnüsse, geröstet	100 g	599 kcal	1 Portion (30 g)	180 kcal
Essiggurken	100 g	28 kcal	1 Portion (40 g)	11 kcal
Fenchel	100 g	23 kcal	1 Stück (135 g)	31 kcal
Frühlingszwiebeln	100 g	47 kcal	1 Stück (20 g)	9 kcal
Gegrillte Paprika	100 g	50 kcal	1 Stück, klein (70 g)	35 kcal
Gegrilltes Gemüse	100 g	52 kcal	1 Portion, klein (200 g)	103 kcal
Gehackte Tomaten	100 g	22 kcal	1 Portion (100 g)	22 kcal
Gelbe Erbsen	100 g	303 kcal	1 Portion (40 g)	121 kcal
Gemüse in Aspik	100 g	38 kcal	1 Portion (36 g)	14 kcal
Gemüse, gebacken	100 g	49 kcal	1 Portion (200 g)	99 kcal
Gemüse, gebraten	100 g	47 kcal	1 Portion (200 g)	93 kcal
Gemüsebouillon	100 g	24 kcal	1 Esslöffel (8 g)	2 kcal
Gemüsefrikadellen	100 g	261 kcal	1 Portion (50 g)	130 kcal
Gemüsemais	100 g	80 kcal	1 Portion (200 g)	160 kcal
Gemüsemix	100 g	276 kcal	1 Portion (200 g)	551 kcal
Gemüsepfanne	100 g	97 kcal	1 Portion (350 g)	339 kcal
Gemüsestäbchen	100 g	182 kcal	1 Stück (28.4 g)	52 kcal
Geschälte Tomaten	100 g	26 kcal	1 Portion (200 g)	51 kcal
Getrocknete Tomaten	100 g	78 kcal	1 Stück (3 g)	2 kcal
Getrocknete Tomaten in Öl	100 g	213 kcal	1 Stück (3 g)	6 kcal
Gewürzgurke	100 g	33 kcal	1 Stück (30 g)	10 kcal
Grillgemüse	100 g	52 kcal	1 Portion (350 g)	181 kcal
Grüne Bohnen	100 g	39 kcal	1 Portion (200 g)	79 kcal
Grüne Erbsen, gekocht	100 g	73 kcal	1 Portion (75 g)	55 kcal
Grüne Erbsen, roh	100 g	91 kcal	1 Portion (25 g)	23 kcal
Grüne Linsen	100 g	352 kcal	1 Portion (60 g)	211 kcal
Grünkohl	100 g	45 kcal	1 Packung (300 g)	136 kcal
Grünkohl, gekocht	100 g	36 kcal	1 Portion (150 g)	53 kcal
Gurke	100 g	14 kcal	1 Portion (150 g)	21 kcal
Hokkaido Kürbis	100 g	29 kcal	1 Portion (150 g)	43 kcal
Jalapeno	100 g	29 kcal	1 Stück (14 g)	4 kcal
Johannisbrot	100 g	180 kcal	1 Portion (25 g)	45 kcal
Jumbo Erdnüsse	100 g	619 kcal	1 Portion (30 g)	186 kcal
Junger Spinat	100 g	78 kcal	1 Portion (150 g)	117 kcal
Kaisergemüse	100 g	28 kcal	1 Portion, klein (100 g)	28 kcal
Kalamata Oliven	100 g	284 kcal	1 Portion, klein (10 g)	28 kcal
Kapernbeeren	100 g	28 kcal	1 Esslöffel, mittel (10 g)	3 kcal
Kastanien, gekocht	100 g	212 kcal	1 Stück, ganz (20 g)	42 kcal
Kichererbse	100 g	151 kcal	1 Dose (240 g)	363 kcal
Kichererbsen, gekocht	100 g	140 kcal	1 Portion (150 g)	210 kcal
Kichererbsen, getrocknet	100 g	343 kcal	1 Portion, mittel (100 g)	343 kcal
Kidney Bohnen	100 g	298 kcal	1 Portion, mittel (100 g)	298 kcal
Kirschpaprika mit Frischkäse	100 g	232 kcal	1 Stück, klein (15 g)	35 kcal
Knoblauch	100 g	143 kcal	1 Scheibe (3 g)	4 kcal
Kohl	100 g	30 kcal	1 Portion (200 g)	61 kcal
Kohlrabi	100 g	28 kcal	1 Stück (300 g)	83 kcal
Kohlrabi, gekocht	100 g	26 kcal	1 Portion, mittel (125 g)	33 kcal
Kürbis	100 g	29 kcal	1 Portion (125 g)	36 kcal
Linsen	100 g	331 kcal	1 Esslöffel (12 g)	40 kcal
Linsen, gekocht	100 g	87 kcal	1 Portion (80 g)	70 kcal
Linsen, getrocknet	100 g	310 kcal	1 Portion (40 g)	124 kcal
Lupinen	100 g	114 kcal	1 Portion (50 g)	57 kcal
Mairübchen	100 g	32 kcal	1 Stück (50 g)	16 kcal
Mais, Konserve	100 ml	60 kcal	1 Dose, klein (150 ml)	90 kcal
Mais, gekocht	100 g	94 kcal	1 Portion (240 g)	226 kcal
Mais, geröstet	100 g	98 kcal	1 Portion (240 g)	234 kcal
Maiskölbchen	100 g	45 kcal	1 Stück, klein (15 g)	7 kcal
Maiskörner	100 g	71 kcal	1 Portion (125 g)	89 kcal
Mangold	100 g	21 kcal	1 Portion (175 g)	37 kcal
Maniok	100 g	141 kcal	1 Stück (408 g)	576 kcal
Meerrettich	100 g	78 kcal	1 Stück (300 g)	233 kcal
Mini Rispentomaten	100 g	17 kcal	1 Stück (30 g)	5 kcal
Mischgemüse	100 g	56 kcal	1 Portion (200 g)	112 kcal
Mixed Pickles	100 g	854 kcal	1 Portion (20 g)	171 kcal
Mungbohnen	100 g	313 kcal	1 Portion (40 g)	125 kcal
Mungobohnensprossen	100 g	26 kcal	1 Portion (40 g)	10 kcal
Möhre	100 g	39 kcal	1 Stück, klein (60 g)	23 kcal
Okra	100 g	147 kcal	1 Stück (11.87 g)	17 kcal
Oliven mit Knoblauch	100 g	84 kcal	1 Portion (75 g)	63 kcal
Oliven mit Mandeln	100 g	204 kcal	1 Portion (75 g)	153 kcal
Oliven, grün	100 g	150 kcal	1 Portion (40 g)	60 kcal
Pak Choi	100 g	17 kcal	1 Stück (400 g)	66 kcal
Palmherzen	100 g	44 kcal	1 Portion (100 g)	44 kcal
Paprika	100 g	23 kcal	1 Stück (155 g)	35 kcal
Paprika, rot	100 g	23 kcal	1 Stück (155 g)	35 kcal
Passierte Tomaten	100 g	23 kcal	1 Portion (200 g)	45 kcal
Pastinaken	100 g	64 kcal	1 Stück (80 g)	51 kcal
Pastinaken, gekocht	100 g	59 kcal	1 Stück (80 g)	47 kcal
Peperoni	100 g	26 kcal	1 Stück (10 g)	3 kcal
Petersilienwurzel	100 g	48 kcal	1 Stück (375 g)	181 kcal
Pfannengemüse	100 g	91 kcal	1 Portion (150 g)	137 kcal
Pfefferoni	100 g	27 kcal	1 Stück (10 g)	3 kcal
Porree	100 g	31 kcal	1 Stück (150 g)	46 kcal
Porree Gemüse	100 g	51 kcal	1 Portion (150 g)	77 kcal
Prinzessbohnen	100 g	30 kcal	1 Portion (150 g)	45 kcal
Radieschen	100 g	17 kcal	1 Stück (15 g)	3 kcal
Rahmspinat	100 g	62 kcal	1 Portion, mittel (125 g)	78 kcal
Rahmwirsing	100 g	77 kcal	1 Portion, mittel (125 g)	97 kcal
Randen gekocht	100 g	43 kcal	1 Portion, mittel (125 g)	53 kcal
Rettich	100 g	18 kcal	1 Portion, mittel (20 g)	4 kcal
Rispentomaten	100 g	20 kcal	1 Portion, mittel (120 g)	24 kcal
Rohkostsalat	100 g	23 kcal	1 Portion, mittel (120 g)	28 kcal
Romanesco	100 g	46 kcal	1 Portion, mittel (125 g)	57 kcal
Rosenkohl tiefgefroren	100 g	48 kcal	1 Stück (19 g)	9 kcal
Rosenkohl	100 g	44 kcal	1 Stück (19 g)	8 kcal
Rote Beete	100 g	46 kcal	1 Stück (125 g)	58 kcal
Rote Bohnen	100 g	53 kcal	1 Portion, mittel (70 g)	37 kcal
Rote Linsen, roh	100 g	367 kcal	1 Tasse (192 g)	704 kcal
Rote Zwiebeln	100 g	30 kcal	1 Scheibe (14 g)	4 kcal
Rote paprika	100 g	44 kcal	1 Stück, klein (125 g)	54 kcal
Rotkohl	100 g	27 kcal	1 Portion (200 g)	55 kcal
Salat	100 g	14 kcal	1 Portion, klein (80 g)	11 kcal
Salatgurke	100 g	14 kcal	1 Scheibe (8.3 g)	1 kcal
Salz Dill Gurken	100 g	9 kcal	1 Stück (28 g)	3 kcal
Sauerkraut	100 g	21 kcal	1 Portion (130 g)	27 kcal
Sauerkraut, gekocht	100 g	21 kcal	1 Portion (130 g)	28 kcal
Saure Bohnen	100 g	31 kcal	1 Portion (30 g)	9 kcal
Saure Gurken	100 g	13 kcal	1 Stück (28 g)	4 kcal
Schalotte	100 g	25 kcal	1 Stück (30 g)	7 kcal
Schnittbohnen	100 g	32 kcal	1 Portion (200 g)	64 kcal
Schwarze Bohnen	100 g	373 kcal	1 Portion (40 g)	149 kcal
Schwarzwurzel	100 g	61 kcal	1 Stück (65 g)	39 kcal
Sellerie	100 g	22 kcal	1 Stück (125 g)	27 kcal
Selleriepüree	100 g	60 kcal	1 Portion (200 g)	119 kcal
Snack Gurke	100 g	212 kcal	1 Stück (100 g)	212 kcal
Soja Granulat	100 g	332 kcal	1 Portion (75 g)	249 kcal
Sojabohnen	100 g	149 kcal	1 Portion (35 g)	52 kcal
Spargel	100 g	21 kcal	1 Stück, klein (12 g)	2 kcal
Spargel, aus dem Glas	100 g	13 kcal	1 Glas (280 g)	37 kcal
Spargel, gekocht	100 g	16 kcal	1 Portion (125 g)	19 kcal
Spinat	100 g	22 kcal	1 Portion, klein (150 g)	33 kcal
Spinat mit Kartoffeln	100 g	60 kcal	1 Portion (400 g)	240 kcal
Staudensellerie	100 g	22 kcal	1 Portion (100 g)	22 kcal
Steckrübe	100 g	36 kcal	1 Stück (386 g)	137 kcal
Suppengrün	100 g	40 kcal	1 Portion (300 g)	120 kcal
Süssmais	100 g	94 kcal	1 Portion (150 g)	141 kcal
Süßkartoffel, gekocht	100 g	124 kcal	1 Portion (175 g)	217 kcal
Tomaten	100 g	20 kcal	1 Stück (120 g)	24 kcal
Tomaten, getrocknet	100 g	78 kcal	1 Stück (2 g)	2 kcal
Tomaten, kleine	100 g	20 kcal	1 Portion, klein (45 g)	9 kcal
Topinambur	100 g	55 kcal	1 Stück (30 g)	16 kcal
Wachsbohnen	100 g	37 kcal	1 Portion (40 g)	15 kcal
Weinsauerkraut	100 ml	21 kcal	1 Portion (140 ml)	29 kcal
Weiße Bohnen	100 g	120 kcal	1 Portion (50 g)	60 kcal
Weiße Riesenbohnen	100 g	325 kcal	1 Portion (55 g)	179 kcal
Weißer Spargel	100 g	21 kcal	1 Stück (15 g)	3 kcal
Weißkohl	100 g	30 kcal	1 Portion (200 g)	61 kcal
Weißkohl, gekocht	100 g	28 kcal	1 Portion (200 g)	56 kcal
Wirsing	100 g	32 kcal	1 Portion (250 g)	80 kcal
Wok Gemüse	100 g	30 kcal	1 Portion (300 g)	90 kcal
Würzspinat	100 g	84 kcal	1 Portion (150 g)	126 kcal
Zucchini	100 g	23 kcal	1 Stück, mittel (230 g)	52 kcal
Zucchini, gebraten	100 g	25 kcal	1 Portion, klein (250 g)	63 kcal
Zucchini, gekocht	100 g	24 kcal	1 Portion, klein (250 g)	59 kcal
Zucchini, roh	100 g	23 kcal	1 Portion, klein (250 g)	57 kcal
Zuckererbsen	100 g	69 kcal	1 Portion, mittel (80 g)	55 kcal
Zuckermais	100 g	94 kcal	1 Portion (200 g)	189 kcal
Zuckermaiskolben	100 g	29 kcal	1 Stück, mittel (250 g)	73 kcal
Zuckerschoten	100 g	33 kcal	1 Portion, mittel (80 g)	26 kcal
Zwiebel, roh	100 g	30 kcal	1 Scheibe (15 g)	5 kcal

Wie viele Kalorien solltest du zu dir nehmen?

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