Fisch, Meeresfrüchte Kalorientabelle

Fettarme Eiweißträger

Die Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte soll Aufschluss über die in Fisch und Meeresfrüchten enthaltenen Kalorien geben. Grundsätzlich findet sich in Fisch und Meeresfrüchte wenig Fett, woraus sich auch ein entsprechend niedriger Kaloriengehalt in Fisch und Meeresfrüchten ergibt. Nicht nur aus diesem Grund können Fisch und Meeresfrüchte der Kalorientabelle ideal im Rahmen einer Diät oder einer gesunden Ernährungsweise Verwendung finden. Neben dem geringen Fettgehalt sind Fisch und Meeresfrüchte reich an Eiweiß. Die hohen Mengen Eiweiß sorgen dafür, dass man lange satt bleibt.

Viele Vitamine und Spurenelemente

Fisch und Meeresfrüchte der Nährwerttabelle besitzen noch weitere für eine gesunde Ernährung wichtige Vorzüge. So sind sie wichtige Lieferanten für Jod, Vitamine und Spurenelemente. Die in Fisch und Meeresfrüchten enthaltenen Nährwerte reichen zudem von relevanten Mengen an Mineralsalzen und Spurenelementen über Jod und Eisen bis hin zu den Vitaminen A, B, C und D. Zudem sind die Erzeugnisse der Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte leicht verdaulich und eignen sich deshalb hervorragend als Schon- und Diätkost. Bei dem Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten schlagen Kohlenhydrate zudem nicht zu Buche.

Um von den essentiellen Nährwerten von Fisch und Meeresfrüchten zu profitieren, muss man jedoch häufig tief in die Tasche greifen – vor allem bei frischer Ware. Deshalb am besten tiefgefrorenen Lachs oder Pangasius auf Vorrat kaufen und einfrieren. Denn ab etwa einem Kilo gefrorenem Filet sinkt auch der Preis. Aufgrund der in Produkten der Nährwerttabelle Fisch und Meeresfrüchte enthaltenen Eiweißzusammensetzung verderben diese leicht. Deshalb solltest du sie zeitnah nach dem Kauf zubereiten. Ein bis zwei Tage können die frischen Meerestiere auch im Kühlschrank gelagert werden.