Getreide, Mehl & Backzutaten: Kalorientabelle

Mehl und Getreide stecken meist voller Kohlenhydrate. Vollkornvarianten sind in der Regel weniger hochverarbeitet und liefern mehr Ballaststoffe. Die Nährwerte von Backzutaten variieren je nach Art und Portionsgröße stark. Weitere Angaben findest du in der untenstehenden Tabelle.


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