Kalorientabelle Obst

Hier findest du die Kalorientabelle Obst und die jeweils enthaltene Anzahl an Kalorien für Obst. Ursprünglich wurde unter dem althochdeutschen Begriff „obez“, was Zukost bedeutet, alles außer Brot und Fleisch, somit auch Gemüse oder Hülsenfrüchte verstanden. Die Produkte der Obst Nährwerttabelle lassen sich auch heute nicht ganz trennscharf von Gemüse abgrenzen. In der Regel versteht man darunter jedoch das Erzeugnis mehrjähriger Pflanzen, Gemüse hingegen stammt von einjährigen Pflanzen. Auch weisen Früchte mehr Zucker auf als Gemüse und entwickeln sich aus der befruchteten Blüte, nicht wie Gemüse aus anderen Pflanzenteilen. Obwohl sie aus einer befruchteten Blüte entstehen, werden Erzeugnisse wie Tomaten, Zucchini, Paprika, Gurken und Kürbisse trotzdem aufgrund fehlender Süße als Fruchtgemüse deklariert. Mit der Kalorientabelle Obst wird ein hilfreicher Überblick über das breite Früchte-Sortiment gegeben und man kann ganz einfach die Nährwerte in Obst ablesen.

Lebensmittel	Menge	Kalorien (kcal)	Kilojoule (kJ)
Apfel Kalorien	100 g	52 kcal	218 kJ
Apfelbeeren Kalorien	100 g	96 kcal	402 kJ
Apfelmus Kalorien	100 g	42 kcal	176 kJ
Aprikose Kalorien	100 g	48 kcal	201 kJ
Avocado Kalorien	100 g	160 kcal	670 kJ
Baumstachelbeeren Kalorien	100 g	24 kcal	100 kJ
Birne Kalorien	100 g	58 kcal	243 kJ
Blaubeeren Kalorien	100 g	57 kcal	239 kJ
Blutorangen Kalorien	100 g	52 kcal	179 kJ
Brombeeren Kalorien	100 g	43 kcal	180 kJ
Clementine Kalorien	100 g	46 kcal	193 kJ
Datteln Kalorien	100 g	282 kcal	1181 kJ
Eberschenbeeren Kalorien	100 g	110 kcal	461 kJ
Erdbeeren Kalorien	100 g	32 kcal	134 kJ
Feigen Kalorien	100 g	74 kcal	310 kJ
Hagebutten Kalorien	100 g	90 kcal	375 kJ
Himbeeren Kalorien	100 g	52 kcal	218 kJ
Holunderbeeren Kalorien	100 g	73 kcal	306 kJ
Jackfrucht Kalorien	100 g	94 kcal	394 kJ
Johannisbeeren Kalorien	100 g	56 kcal	234 kJ
Jujube Kalorien	100 g	79 kcal	331 kJ
Kaki Kalorien	100 g	70 kcal	293 kJ
Kirschen Kalorien	100 g	63 kcal	264 kJ
Kiwi Kalorien	100 g	61 kcal	255 kJ
Korinthen Kalorien	100 g	327 kcal	1371 kJ
Limette Kalorien	100 g	30 kcal	126 kJ
Litschis Kalorien	100 g	66 kcal	276 kJ
Loganbeeren Kalorien	100 g	55 kcal	230 kJ
Mandarine Kalorien	100 g	53 kcal	222 kJ
Maulbeeren Kalorien	100 g	43 kcal	180 kJ
Minneola Kalorien	100 g	70 kcal	293 kJ
Nektarine Kalorien	100 g	44 kcal	184 kJ
Obstsalat Kalorien	100 g	53 kcal	221 kJ
Orange Kalorien	100 g	47 kcal	197 kJ
Papaya Kalorien	100 g	39 kcal	163 kJ
Passionsfrucht Kalorien	100 g	97 kcal	406 kJ
Pfirsich Kalorien	100 g	39 kcal	163 kJ
Pflaume Kalorien	100 g	46 kcal	193 kJ
Physalis Kalorien	100 g	72 kcal	306 kJ
Preiselbeeren Kalorien	100 g	35 kcal	148 kJ
Quitte Kalorien	100 g	57 kcal	239 kJ
Renekloden Kalorien	100 g	56 kcal	238 kJ
Rhabarber Kalorien	100 g	21 kcal	88 kJ
Rosinen Kalorien	100 g	299 kcal	1252 kJ
Sauerkirschen Kalorien	100 g	50 kcal	209 kJ
Schattenmorellen Kalorien	100 g	33 kcal	138 kJ
Stachelbeeren Kalorien	100 g	44 kcal	184 kJ
Trauben Kalorien	100 g	73 kcal	306 kJ
Weintrauben Kalorien	100 g	69 kcal	289 kJ
Zimtapfel Kalorien	100 g	101 kcal	423 kJ
Zitrone Kalorien	100 g	29 kcal	121 kJ

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Grundsätzlich kann eine Unterteilung in Kernobst (Äpfel und Birnen), Steinobst (Kirschen und Pflaumen), Beerenobst (Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren), Südfrüchte (Orangen, Bananen, Zitronen), Schalenobst (Nüsse, Mandeln) und Trockenobst (Rosinen, getrocknete Feigen und Datteln) vorgenommen werden. Aus Ernährungssicht enthält Obst Kohlenhydrate hauptsächlich in Form von Fruchtzucker und Traubenzucker. Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Im Gegensatz dazu liefert Obst geringe Eiweiß Mengen an den Organismus.

Süße Früchtchen als ideale Energielieferanten

Die Produkte der Obst Kalorientabelle sind äußerst vitaminreich und haben deshalb in der gesunden Ernährung einen hohen Stellenwert. Um den Körper ausreichend mit den Energieträgern zu versorgen, sollte man mindestens zwei Portionen täglich davon zu sich nehmen. Obwohl es in seiner naturbelassenen Form nicht sehr lange haltbar ist, sind die süßen Früchtchen aufgrund der vielfältigen Importmöglichkeiten ganzjährlich erhältlich. Die Einfuhr tropischer Früchte hat die vielseitige Verwendbarkeit noch zusätzlich gesteigert. So können sie beispielsweise zur Herstellung von Säften, Gelees, Konfitüren, Marmelade oder kandierten Früchten genutzt werden.

Grundsätzlich enthält Obst Kalorien nur in geringem Maße. Eine Ausnahme bilden Schalenobst, Bananen, Avocados und Trockenfrüchte, an dieser Stelle nimmt man eine erhöhte Zahl Kalorien mit Obst auf. Generell eignen sich Früchte aber hervorragend, wenn man sich gesund und ausgewogen ernähren oder Gewicht reduzieren möchte. Da mit diesem pflanzlichen Erzeugnis ein Großteil der benötigten Vitamine und Mineralstoffe aufgenommen wird, kann es als ideale Zwischenmahlzeit dienen. Diäten wie „Fit for Life“ oder „Urkost“ empfehlen sogar gelegentliche reine Obstmahlzeiten und reduzieren mit Obst Fett Pölsterchen erfolgreich.

Viele Vitamine stärken das Immunsystem

Die Obst Nährwerte ergeben sich hauptsächlich aus den in hohem Maße enthaltenen Vitaminen, die dem Organismus helfen, Stress, Umweltgifte und Infektionen zu bewältigen. Besonders hervorzuheben sind Äpfel und Beeren. Wie in der Kalorientabelle Obst ersichtlich, weisen Äpfel einen hohen Vitamin C-Anteil auf, der das Immunsystem stärkt. Die ebenfalls enthaltenen Mineralstoffe Kalzium und Eisen wirken sich positiv auf Knochen, Zähne und Blutbildung aus. Wichtig ist, Äpfel immer mit Schale zu verzehren, da sie geschält wichtige Nährstoffe verlieren. Die in der Nährwerttabelle Obst aufgeführten Beeren können Tumore hemmen, das Herz stärken und den Cholesterinspiegel senken.

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