Kalorientabelle Nüsse, Samen

Kalorientabelle Nüsse

Hier findest du eine Kalorientabelle und Kalorien für Nüsse und Samen. Nüsse gehören zu den so genannten Schließfrüchten. Meist befindet sich nur ein einzelner Samen in einer aus drei Schichten bestehenden, verholzten Fruchtwand. Die Bezeichnung Schalenobst wird eher im Handel gebraucht, der allgemeine Name Nuss ist jedoch weitaus geläufiger. Nüsse werden nach Nüssen im botanischen Sinn und Nüssen, die im botanischen Sinne gar keine sind, unterteilt Nüsse im botanischen Sinn: Edelkastanie, Haselnuss, Buchecker, Hanfnuss, Wassernuss, Erdbeere (Sammelnussfrucht) und die Eichel. Im botanischen Sinn keine Nüsse sind: Erdnuss, Muskatnuss, Paranuss; Cashewnuss, Mandel und Pistazie. Vor nicht allzu langer Zeit noch galten Nüsse auf Grund ihres hohen Fettgehalts als Dickmacher, Studien haben jedoch erwiesen, dass sie sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Die enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren beugen einem zu hohen Cholesterinspiegel vor und haben eine prophylaktische Wirkung gegen Herz-Kreislauferkrankungen, vermindert das Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken und dienen außerdem zum Stabilisieren des Zuckerwertes.

Lebensmittel Menge Kalorien (kcal) Kilojoule (kJ)
Bucheckern Kalorien 100 g 576 kcal 2412 kJ
Cashewkerne, Cashew (mit Öl geröstet) Kalorien 100 g 580 kcal 2428 kJ
Cashewkerne, Cashew (ohne Öl geröstet) Kalorien 100 g 574 kcal 2403 kJ
Cashewkerne, Cashew Kalorien 100 g 553 kcal 2315 kJ
Chiasamen Kalorien 100 g 490 kcal 2052 kJ
Erdnuss (ungeschält) Kalorien 100 g 389 kcal 1615 kJ
Erdnüsse (mit Öl geröstet, gesalzen) Kalorien 100 g 585 kcal 2424 kJ
Erdnüsse (ohne Öl geröstet) Kalorien 100 g 556 kcal 2308 kJ
Erdnüsse Kalorien 100 g 567 kcal 2350 kJ
Esskastanien, Maroni Kalorien 100 g 192 kcal 813 kJ
Haselnuss (gemahlen) Kalorien 100 g 654 kcal 2702 kJ
Haselnuss Kalorien 100 g 628 kcal 2629 kJ
Kokosnuss (getrocknet) Kalorien 100 g 660 kcal 2763 kJ
Kokosnuss Kalorien 100 g 354 kcal 1482 kJ
Kokosnussmilch Kalorien 100 g 197 kcal 825 kJ
Kürbiskerne (geröstet) Kalorien 100 g 446 kcal 1867 kJ
Kürbiskerne (geröstet, gesalzen) Kalorien 100 g 522 kcal 2186 kJ
Kürbiskerne (getrocknet) Kalorien 100 g 541 kcal 2265 kJ
Leinsamen Kalorien 100 g 534 kcal 2236 kJ
Macadamia Kalorien 100 g 718 kcal 3006 kJ
Mandeln (blanchiert) Kalorien 100 g 581 kcal 2433 kJ
Mandeln Kalorien 100 g 575 kcal 2407 kJ
Paranuss Kalorien 100 g 670 kcal 2764 kJ
Pekannuss Kalorien 100 g 703 kcal 3898 kJ
Pistazien Kalorien 100 g 568 kcal 2378 kJ
Sesamsamen Kalorien 100 g 631 kcal 2642 kJ
Sonnenblumenkerne (geröstet, gesalzen) Kalorien 100 g 592 kcal 2479 kJ
Sonnenblumenkerne Kalorien 100 g 584 kcal 2445 kJ
Walnuss (getrocknet) Kalorien 100 g 618 kcal 2587 kJ
Walnuss Kalorien 100 g 654 kcal 2738 kJ

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