Kalorientabelle Milch, Milcherzeugnisse

Hier findest du eine Kalorientabelle und Kalorien für Milch, Milcherzeugnisse.

Milch steht im deutschen Sprachgebrauch für die Milch von Kühen und auch in der EU wird ausschließlich die Milch von Kühen als Milch gehandelt. Stammt die Milch von anderen Säugetieren, müssen diese ausgewiesen sein. Die genormten Bezeichnungen für Milch lauten: Rohmilch mit einem Fettgehalt von 3,5 – 5,0 Prozent, Vorzugsmilch mit 3.5 – 4,0 Prozent Fett, Vollmilch mit 3,5 Prozent Fett, Fettarme Milch mit 1,5 – 1,8 Prozent Fett und Magermilch mit maximal 0,3 Prozent Fett. Milch wird als Trinkmilch verzehrt (auf Grund des Fettgehalts jedoch nicht als Getränk gezählt) oder zu diversen Zerealien gereicht. Großer Beliebtheit erfreuen sich auch zunehmend gesäuerte Milcherzeugnisse wie Sauermilch, Joghurt, Kefir oder Buttermilch. Milch ist reich an Eiweiß, Eisen, Vitaminen und Calcium.

Kalorien Buttermilch, natur: 40 kcal

Kalorien Fettarme Milch 1,5%, Domo: 47 kcal

Kalorien Fruchtzwerge, weniger süß / leicht: 99 kcal

Kalorien Joghurt, 0,1% Fett (Jogurt, Yogurt, Yoghurt): 31 kcal

Kalorien Joghurt, Vollmilchjoghurt, vollfett (Jogurt, Yoghurt): 71 kcal

Kalorien Milch, Kuhmilch 1,5% Fett, teilentrahmt: 47 kcal

Kalorien Milch, Kuhmilch 3,5% Fett, Vollmilch: 64 kcal

Kalorien Quark, < 10% Fett i. Tr. (Magerstufe, Magerquark, Topfen): 68

Kalorien Quark, 20% Fett i. Tr. (Halbfettstufe, Topfen): 104 kcal

Kalorien Quark, 40% Fett i. Tr. (Fettstufe, Topfen, Sahnequark): 155 kcal

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