Kalorientabelle Brotaufstrich


Kalorientabelle Brotaufstrich

An dieser Stelle findest du die Kalorientabelle Brotaufstrich mit den entsprechenden Kalorien. Brotaufstrich begegnet uns täglich zu den unterschiedlichsten Mahlzeiten. Der große Unterschied zu Brotbelag ergibt sich durch seine Konsistenz und die daraus resultierende Streichfähigkeit. Differenziert  werden Aufstriche nach ihrer Herstellung auf Basis von Milcherzeugnissen, Speiseölen, Speisefetten, Gemüse, Obst oder Zucker. Weiterhin werden sie in tierische, pflanzliche und gemischte, aber auch in pikante und süße Brotaufstrich eingeteilt. Zu den salzigen, beziehungsweise pikanten Aufstrichen zählen zum Beispiel Streichwurst, Schmalz, und Frischkäse. In der Nährwerttabelle findest du außerdem vorrangig süße Brotaufstriche, die meist bei der ersten Mahlzeit des Tages zum Einsatz kommen. Dazu gehören Erdbeer-Marmelade und Konfitüre, Zuckerrübensirup, Honig, Nuss-Nougat-Creme und Gelee. Eine Sonderrolle fällt der Erdnussbutter zu, die sowohl süß, als auch salzig oder pikant gewürzt verzehrt werden kann.

Lebensmittel Menge Kalorien (kcal) Kilojoule (kJ)
Almette Frischkäse Kalorien 100 g 270 kcal 1115 kJ
Apfelmus Kalorien 100 g 81 kcal 339 kJ
Apfel-Zwiebel Pastete Kalorien 100 g 187 kcal 780 kJ
Aprikosenmarmelade Kalorien 100 g 189 kcal 793 kJ
Birnenschmaus Kalorien 100 g 312 kcal 1322 kJ
Blütenhonig Kalorien 100 g 318 kcal 1350 kJ
Brunch Mona Lisa Kalorien 100 g 243 kcal 1011 kJ
Buko Balance Kalorien 100 g 200 kcal 820 kJ
Ei Kalorien 100 g 161 kcal 677 kJ
Erdbeer-Banane Fruchtaufstrich Kalorien 100 g 210 kcal 890 kJ
Erdbeermarmelade Kalorien 100 g 251 kcal 1050 kJ
Erdbeer-Vanille Marmelade Kalorien 100 g 235 kcal 997 kJ
Erdbeer-Vanille Konfitüre Kalorien 100 g 257 kcal 1075 kJ
Erdnussbutter Kalorien 100 g 625 kcal 2642 kJ
Feine Leberwurst Kalorien 100 g 234 kcal 972 kJ
Fleischsalat mit Joguhrt Kalorien 100 g 308 kcal 1272 kJ
Frischkäse Jogging Kalorien 100 g 101 kcal 423 kJ
Fruchtaufstrich Kalorien 100 g 150 kcal 630 kJ
Geflügelsalat Kalorien 100 g 146 kcal 612 kJ
Gelee Kalorien 100 g 260 kcal 1105 kJ
Halbfettmargarine Kalorien 100 g 351 kcal 1443 kJ
Himbeer-Limonen Konfitüre Kalorien 100 g 246 kcal 1047 kJ
Himbeermarmelade Kalorien 100 g 260 kcal 1088 kJ
Honig Kalorien 100 g 287 kcal 1200 kJ
Hühnchen-Curry Brotaufstrich Kalorien 100 g 154 kcal 647 kJ
Kräuterpastete Kalorien 100 g 203 kcal 840 kJ
Kunsthonig Kalorien 100 g 341 kcal 1433 kJ
Leichte Butter mit Joghurt Kalorien 100 g 350 kcal 1400 kJ
Mandelmus Kalorien 100 g 648 kcal 2720 kJ
Margarine Kalorien 100 g 370 kcal 1500 kJ
Nuss-Nougat-Creme Kalorien 100 g 532 kcal 2223 kJ
Nutella Kalorien 100 g 527 kcal 2200 kJ
Oliven-Pastete Kalorien 100 g 207 kcal 859 kJ
Pflaumenmus Kalorien 100 g 202 kcal 860 kJ
Philadelphia Balance Kalorien 100 g 155 kcal 643 kJ
Philadelphia mit Milka Kalorien 100 g 295 kcal 1245 kJ
Pommersche Kalorien 100 g 276 kcal 1143 kJ
Quittengelee Kalorien 100 g 243 kcal 1019 kJ
Roter Heringssalat Kalorien 100 g 225 kcal 935 kJ
Rübenkraut Kalorien 100 g 299 kcal 1267 kJ
Sauerkirschmarmelade Kalorien 100 g 120 kcal 502 kJ
Schokocreme Kalorien 100 g 570 kcal 2377 kJ
Schwarze Johannisbeer Konfitüre Kalorien 100 g 232 kcal 988 kJ
Tomatenaufstrich Kalorien 100 g 207 kcal 863 kJ
Vegetarischer Brotaufstrich Kalorien 100 g 170 kcal 705 kJ
Waldfruchtmarmelade Kalorien 100 g 242 kcal 1021 kJ
Waldheidelbeermarmelade Kalorien 100 g 242 kcal 1026 kJ
Waldhonig Kalorien 100 g 318 kcal 1350 kJ
Zuckerrübensirup Kalorien 100 g 279 kcal 1173 kJ
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Die Kalorientabelle Brotaufstrich bietet dir eine Übersicht über die beliebtesten Aufstriche. Neben Nährwerte im Brotaufstrich kannst du hier auch den Anteil an Kalorien und Fett im Brotaufstrich einsehen. Besonders ausführlich behandelt werden an dieser Stelle die Brotaufstrich Nährwerte von süßem Fruchtaufstrich. Laut Lebensmittelrecht fallen unter den Begriff "Marmelade" nur jene  Produkte, deren Fruchtanteil zu 20% aus Zitrusfrüchten besteht. Konfitüre hingegen bezeichnet Fruchtaufstriche aus einer oder mehreren zerkleinerten oder zerdrückten Fruchtarten.

Süße Versuchung mit vielen Kohlenhydraten

Trotz dieser Unterscheidung haben diese süßen Aufstriche eines gemeinsam: alle weisen einen hohen Anteil an Kohlenhydrate und somit Zucker auf. Sie gelangen schnell ins Blut und führen nur zu einem vorübergehenden Anstieg des Blutzuckerspiegels. Im Sinne einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sollte deshalb gerade süßer  Brotaufstrich der Nährwerttabelle wie Erdbeer-Marmelade, Waldfruchtkonfitüre  oder Honig  nur in Maßen genossen werden. Ernährungstechnisch positiv zu bewerten ist der geringe Einsatz von Konservierungsmitteln bei  Konfitüren, Gelees und Marmeladen, der grundsätzlich verboten ist.

Die kalorienarme Alternative

Da der meiste süße Brotaufstrich Eiweiß nur in geringem Maße enthält, sollte  darauf geachtet werden, an anderer Stelle eine ausgewogene Zufuhr an Nährstoffen sicherzustellen. Herzhafte Brotaufstriche der Kalorientabelle wie Frischkäse mit mildem Joghurt oder Frühlingszwiebeln hingegen sind eiweißhaltiger und haben weniger Kalorien. Brotaufstrich dieser Art lagert sich deshalb in Maßen genossen nicht so schnell an Bauch und Hüfte an wie ihre süßen Pendants.

Wer sich vegetarisch ernähren möchte, muss bekanntlich nicht auf Konfitüren, Gelees und Schokocreme verzichten. Fleischersatz wie Tofu reicht bei angemessener Würzung heute geschmacklich überraschend nah an das Aroma von Wurst und Fleisch an. Vegetarier bevorzugen meist Brotaufstriche, die auf der Basis von Hefe hergestellt werden (Vegemite, Marmite).

Du willst eine größere Auswahl? Hier findest du eine ausführliche Kalorientabelle Brotaufstrich mit vielen hundert Einträgen.

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