McDonalds Kalorientabelle für ausgewählte Produkte

* Alle Angaben sind von der McDonalds Homepage am 30.01.2012

Die geringsten Kalorien haben die 6er Chicken-McNuggets mit 250 kcal pro Portion. Wenn man die Kalorien allerdings auf 100g runter rechnet schlägt der Salat Crispy Chicken Caesar Salad die Nuggets mit 116 kcal zu 234 kcal pro 100g. Überraschend ist , dass der McWrap Classic Beef pro Portion die meisten Kalorien hat (570 kcal), obwohl ein Wrap als Gesünder und leichter gilt als zum Beispiel ein Bic Mac (495 Kalorien). Doch Wrap ist nicht gleich Wrap. Der McWrap Crispy Chicken hat fast 100 kcal weniger. Das liegt daran, das Hähnchenfleisch weniger Kalorien hat als Rind. Ein Hamburger und ein McFlurry ohne Topping bringen sogar die gleichen Kalorien beim Verzehr mit sich, beide schlagen mit 255 kcal zur Buche. Der Veggieburger hat sogar mehr Kalorien als ein normaler Burger, er hat 381 kcal. Der Chickenburger stellt mit seinen 315 kcal eine leichtere Variante dar. Sogar beim Frühstück kann man mit dem Country McGriddles schon 510 kcal zu sich nehmen, dabei hat man dann noch nichts getrunken.Egal ob man jetzt einen Burger, McNuggets, Wrap oder Nachtisch konsumiert, man sollte sich im Klaren sein, wie viele Kalorien man zu sich nimmt.

Der Tagesbedarf eines Mannes wird mit durchschnittlich 2000kcal am Tag angegeben, bei einer Frau beläuft sich dieser sogar bloß auf durchschnittlich 1500 Kalorien. Da kann man mit einer Mahlzeit bei McDonalds schnell ein Viertel bis ein Drittel des Tagesbedarfes zu sich nehmen. Allerdings gibt es ja auch die Möglichkeit Kalorien zu verbrennen. Den unterschiedlichen Kalorienverbrauch bei verschiedenen Aktivitäten, findet ihr auf unserer Seite. Eine ausgewogene Ernährung und Sport sind für einen gesunden Lebensstil wichtig.

Foto: wikimedia.org/Ryuta Ishimoto

Die Büroassistentin braucht beispielsweise nicht so viele Kalorien am Tag wie ein Schweißer. Auch unterscheidet sich hier das Geschlecht. Denn der Büroassistent hat immerhin noch einen größeren Energiebedarf als die weibliche Büroassistentin, aber dennoch nicht so viel wie der Schweißer. Daher muss die eigene Energiezufuhr individuell auf die eigene Person, der eigenen Umwelt und den eigenen Beruf bezogen werden.
Es ist sogar wissenschaftlich erwiesen, dass Menschen, die sich gesund ernähren, ausgeglichener und fröhlicher sind. Dazu gibt es einige Studien und Versuche, die das beweisen.

Der Körper braucht viele verschiedene Nährstoffe in unterschiedlicher Menge, die eben nur durch eine gesunde Ernährung dem Körper zugeführt werden können. Ist die Nährstoffvielfalt durch die tägliche Ernährung gegeben im richtigen Verhältnis, fühlt man sich wohl und man verspürt ein ausgeglichenes Körpergefühl.

Jedoch ist es meist im Alltag so, dass man kaum Zeit hat auf die eigene und eine ausgewogene Ernährung zu achten. Man stresst sich mit der Arbeit ab und hat die Familie zu versorgen. Als Frau ist es längst nicht mehr so, dass sie Zuhause bliebt und sich im Wesentlichen nur um die Familie kümmert, was dazu führen würde, dass genug Zeit vorhanden wäre, um sich über die eigene Ernährung Gedanken zu machen. Es ist nun so, dass Mann wie auch Frau arbeiten gehen, der Haushalt gemacht werden muss und die Kinder ordentlich versorgt werden müssen. Leider hat man dazu immer weniger Zeit und vieles isst man nur noch so nebenbei um satt zu werden, aber es ist lange nicht das Richtige für den Körper. Auf Dauer bekommt er nicht genügend Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe, die für ein gut funktionierenden Körper wichtig wären. Hier geht es sogar nicht mal nur um den Körper – nein – es geht auch um das Gehirn, das nur geistig fit bleibt, wenn man dem Körper die benötigten Nährstoffe bietet. Bestes Beispiel ist hier, das gerade Senioren oftmals zu wenig trinken.

Folglich bedeutet das alles, dass eine gesunde Ernährung erst die Richtige ist, wenn jeder Mensch für sich die optimale Ernährungsweise kennt. Es ist die Kunst herauszufinden, was für einen das Richtige ist. Weitere Informationen finden sich auch bei der Apotheken Umschau.

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Brot und Backwaren gehören zur gesunden Ernährung unbedingt dazu. Aber in so manchem Gebäck stecken sehr viel Fett und Zucker ohne, dass man es ahnt. Wo lauern die Gefahren für die Figur und was kann man ohne Bedenken essen?

Ein Klassiker zum Kaffee sind Berliner oder Krapfen. Der Teig selbst, aus dem das Gebäck hergestellt ist, enthält nicht so viele Kalorien. Hier steckt der Teufel im Detail, sprich in der Zubereitung. Die Hefestücke werden in Fett ausgebacken und das schlägt pro Stück dann mit 375 Kalorien je 100g zu Buche. Ein ebenso leckeres wie kalorienreiches Gebäck sind Nussecken, sie haben sogar 561 Kalorien je 100g. Das entspricht fast schon einem kompletten Mittagessen. Dagegen wirkt ein Stück Käsekuchenmit 216 Kalorien fast schon leicht. Wer beim Gebäck auf die Kalorien achten möchte, sollte sich auf Kuchen mit Obst konzentrieren. So hat ein Stück Apfelkuchen gerade mal 175 Kalorien und eine Portion Apfelstrudel 137 Kalorien, beides natürlich ohne Sahne.

Auch bei Brot gibt es, was die Kalorien angeht große Unterschiede. So enthält 100g Roggenbrot217 Kalorien, Weißbrotdagegen 236 Kalorien. Der Unterschied ist hier nicht besonders groß, Weißbrot lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und auch wieder absinken. Das bedeutet, dass man dann schneller wieder Hunger hat. Roggenvollkornbrotenthält 193 Kalorien, die dort enthaltenen Kohlenhydrate halten den Blutzuckerspiegel aber sehr viel länger oben und machen damit länger satt. Das allerseits beliebte Baguette fällt mit 248 Kalorien eher in die Kategorie Weißbrot.

Wer bei Brot Kaloriensparen möchte, sollte darauf achten, Brot mit hohem Vollkornanteil zu kaufen. Zwar sind die Unterschiede bei den Kalorien nicht so groß. Da die Kohlehydrate in Vollkornprodukten länger satt machen, kommt es zu weniger Heißhungerattacken. Das gilt auch für Brötchen, auch hier sind die Unterschiede von den Kalorien her nicht so groß. So hat etwa 100g Brötchen aus Weißmehl 275 Kalorien und eines aus Vollkorn 220 Kalorien. Wie auch beim Brot halten die Kohlehydrate aus dem Vollkornmehl länger satt.

Wer auf seine Ernährung achtet, sollte auf die Rohstoffe achten. Brot und Backwaren aus Vollkorn haben nicht unbedingt weniger Kalorien, dafür halten sie länger satt.

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In den nächsten Tagen und Wochen eröffnen wieder überall die Weihnachtsmärkte. Und wer dort hindurch schlendert, hat es meist schwer, den vielen Leckereien, die dort angeboten werden zu widerstehen. Es locken hier nicht nur alle Arten von Gebäck, sondern auch warme Verführungen wie Bratwürste, Schupfnudeln oder ähnliche Spezialitäten. In der Weihnachtszeit ist es besonders schwer, auf die Figur zu achten. An allen Ecken lauern Süßigkeiten oder herzhafte Gerichte, die es extrem schwer machen auch mal nein zu sagen. Wie kann man hier die Kalorien im Auge behalten, was kann man essen und auf welche Leckereien kann man hier ausweichen?

Kein Weihnachtsmarkt ohne Glühweinstand. Dabei hat ein 200-ml-Becher Glühwein bereits 174 Kalorien. Wer hier auf die alkoholfreie Variante zurückgreifen möchte, tut nicht nur seiner Gesundheit, sondern auch seiner Fahrtüchtigkeit einen großen Gefallen. Also besser auf Punsch oder Glühwein ohne Alkohol zurück greifen, dort sind nur etwa 100 Kalorien pro Becher drin.

Auch bei den Plätzchen gibt es eine weniger kalorienreiche Variante. So lassen sich Kalorienbomben wie Marzipankartoffeln mit etwa 486 Kalorien je 100g leicht gegen Maronen mit 192 Kalorien eintauschen. Und auch für die allseits beliebten Printen mit 90 Kalorien gibt es mit den Heidesand Plätzchen einen sehr guten Ersatz.

Wer mehr auf der herzhaften Schiene unterwegs ist, kann auch hier Kalorien sparen. So hat eine Bratwurst satte 291 Kalorien pro 100g. Rechnet man dazu noch das Brötchen und den Senf, dann kommt man schnell auf fast 500 Kalorien.

Wer dem allen entgehen will, hat es nicht leicht. Also besser nicht mit leerem Magen auf den Weihnachtsmarkt gehen. Es gibt zu fast allen Gerichten auch eine leichtere Variante. Ein Weihnachtsmarkt ist nichts für Asketen und man kann sich auch ruhig mal etwas gönnen. Dabei aber nie den Überblick verlieren, denn die Kalorien, die man dort in sich hineinstopft, landen mit Sicherheit auf den Hüften. Und von dort lassen sie sich nur schwer wieder vertreiben. Also besser nur eine Leckerei genießen und nicht mehr. Oder hinterher ins Fitness Studio um die kalorienreichen Sünden schnell wieder abzutrainieren. Am besten lässt man sich zu Weihnachten gleich einen Gutschein für die Fitness schenken.

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Viele Menschen, die gern abnehmen möchten, halten sich an die Angaben, wie man sie in einer Kalorientabelle findet. Dort finden sich viele Lebensmittel und man kann anhand einer solchen Kalorientabelle schnell sehen, was in einem Gericht so drinsteckt. Eine gute Kalorientabelle sollte aber nicht nur die einzelnen Lebensmittel aufzählen, sondern wenn möglich auch auf Fertiggerichte oder ähnliche Dinge eingehen. Immer mehr Menschen greifen aus zeitlichen Gründen zu Fertiggerichten. Da wäre es zu kompliziert, hier alle Bestandteile eines Gerichts herauszusuchen.

In einer Kalorientabelle müssen auch die kompletten Inhaltstoffe aufgelistet sein. Denn wer abnehmen möchte, hat meist auch eine Umstellung der Ernährung im Sinn. Wenn neben den Kalorien auch Nährstoffe oder Mineralstoffe aufgeführt sind, erleichtert das die Auswahl an gesunden Lebensmitteln. Um sich in so einer Liste zurechtzufinden, ist es sinnvoll sie zu gliedern. So sind Obst, Gemüse, Fleisch oder Getränke leichter zu finden, wenn sie gut sortiert sind. Auch auf die verschiedenen Stadien der Zubereitung sollten die Macher einer solchen Liste eingehen. Denn viele Lebensmittel verändern die Menge an Kalorien, wenn sie verarbeitet werden.

Es wäre auch sinnvoll, wenn eine Tabelle gewisse Menükomponenten enthalten würde. Wie etwa belegte Brote, Süßspeisen oder Ähnliches. Denn hier fällt es oft besonders schwer, den Überblick über die verzehrten Kalorien zu behalten. Wer unter Allergien zu leiden hat, würde sich sicher auch über Angaben zu Stoffen wie Gluten oder sonstige Allergene freuen.

Eine Kalorientabelle, die ihrem Leser nutzt, bringt auch die Menge in leicht umrechenbare Portionen. Es ist nicht einfach beim Kochen die unterschiedlichen Angaben zu den Kalorien zu berechnen, wenn immer von einer anderen Menge ausgegangen wird. Dies ist ein Manko bei den Angaben, welche die Hersteller auf ihren Packungen machen. Denn hier wird oft von Portionen ausgegangen, die nicht der Realität entsprechen. Dies muss bei einer guten Kalorientabelle auf einen Blick erkennbar sein.

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