34 gesunde und alternative Zutaten für Rezepte

Viele Koch- und Backzutaten enthalten in großen Mengen Fett, Zucker und Salz. Einige unserer gewohnten Lebensmittel sind außerdem mit Konservierungsstoffen belastet, liefern aber kaum Nährstoffe. Dabei ist es nicht schwer, ein paar ungesunde Dickmacher durch nährstoffreiche und kalorienarme Alternativen zu ersetzen. Wer auch bei Getränken, Salaten und Snacks ein wenig umdenkt und kreativ wird, kann sich rund um die Uhr gesund und richtig lecker ernähren. Hier sind 34 praktische Alternativen, um im Alltag Kalorien einzusparen und den Körper mit Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen zu versorgen. Den ganzen Beitrag lesen »

16 ballaststoffreiche Lebensmittel für eine gesunde Ernährung

Ballaststoffreiche Ernährung ist wichtig, das raten Ernährungsexperten immer wieder. Doch wieso sind Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen eigentlich so gesund? Und welche Lebensmittel sind besonders ballaststoffreich? Wir stellen euch 16 Nahrungsmittel vor, die teilweise für ihren hohen Gehalt bekannt sind, teilweise aber auch überraschen werden! Den ganzen Beitrag lesen »

65 überraschend kalorienarme Snacks und Zwischenmahlzeiten

Jeder kennt dieses Gefühl: Eine Stunde vor der nächsten Mahlzeit kündigt sich ein unaufschiebbares Verlangen nach Knabbereien an. Mal ist es der Heißhunger auf Süßes, mal Appetit auf einen herzhaft-salzigen Snack, und manchmal braucht der Körper einfach einen Energieschub. Das Problem beim Naschen ist nur: Viele Zwischenmahlzeiten enthalten so viele Kalorien, dass sie als komplette Mahlzeit zählen müssten. Den ganzen Beitrag lesen »

Superfoods Liste von A - Z

Einige Lebensmittel sind geballte Kraftpakete, sie liefern Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien in komprimierter Form. Wenn diese Früchte, Getreide oder Gemüse auch noch vor Krankheiten schützen, die Verdauung fördern oder andere günstige Einflüsse auf die Gesundheit haben, spricht man gern von Superfood. Jede Kultur weltweit hat ihre eigenen Favoriten: So schätzen die Asiaten Ingwer und Grüntee, im Mittelmeerraum gedeihen Oliven und Datteln, und in Peru wächst die Maca-Knolle. Das Wichtigste ist, dass es sich um rohe und reine Lebensmittel handelt, die ihre wertvollen Inhaltsstoffe nicht durch Erhitzen oder Konservieren eingebüßt haben.

Hier sind 26 unschlagbare Nährstofflieferanten von A – Z

Den ganzen Beitrag lesen »

20 Zuckerersatzstoffe zum Backen, Kochen oder Süßen

Zu viel Zucker macht dick und schädigt die Zähne, deshalb sind Zuckersatzstoffe für Gesundheitsbewusste die bessere Wahl. Nicht alle alternativen Süßmittel taugen jedoch zur Gewichtsabnahme, einige Stoffe sind wegen ihrer Nebenwirkungen sogar umstritten. Den ganzen Beitrag lesen »

30 eiweißhaltige Lebensmittel

Eiweiß ist gut für den Muskelaufbau und spielt beim Fettabbau eine große Rolle. Nicht nur Fisch und Fleischprodukte sind reich an Proteinen. Auch Milchprodukte, Getreide und Hülsenfrüchte liefern den begehrten Nährstoff. Hier gibt es 30 eiweißhaltige Lebensmittel in der Übersicht. Den ganzen Beitrag lesen »

44 gesunde und günstige Lebensmittel unter 1€

Gesundes Essen ist teuer – so zumindest die landläufige Meinung. Doch gesunde Ernährung muss nicht immer gleich ein Loch ins Portemonnaie reißen. Wir räumen auf mit der längst veralteten Ernährungsmythe, dass man nicht gleichzeitig gesund und günstig essen kann. Von Bohnen über Joghurt bis hin zu Hüttenkäse - Hier findest du 44 günstige Lebensmittel, die unter 1 Euro pro Portion kosten. Also ran an günstiges Obst, Gemüse und Vollkornprodukte! Den ganzen Beitrag lesen »

22 Tipps für eine gesunde aber dennoch günstige Ernährung

Du möchtest dich gesund ernähren? Vielleicht ein paar Kilos abnehmen, um wieder in die Lieblingsjeans zu passen? Wir haben für dich 22 wichtige Tipps und Tricks, um sich ganz einfach eine gesunde Ernährung anzueignen – und dabei auch noch richtig zu sparen. Den ganzen Beitrag lesen »

Erfolgreich abnehmen - Die 5 besten Tipps für eine Ernährungsumstellung

Wer kennt es nicht? Kaum sind die Sommermonate vorbei und der Winter steht vor der Tür, sind viele Abnehm- und Sportpläne wieder verworfen. Besonders im Herbst und Winter sammeln sich gern überschüssige Pfunde an. Aus Unzufriedenheit über die eigene Figur wird die Waage gemieden. Dabei sind die Mittel zur erfolgreichen Gewichtsreduktion den meisten bekannt. Doch die Umstellung der eigenen Gewohnheiten fällt schwer. Kalorientabelle.net hat die 5 wichtigsten Tipps, die garantiert für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung sorgen. Den ganzen Beitrag lesen »

Kalorientabelle McDonalds: Alle Nährwerte & Kalorien im Überblick

Wer kennt die Kalorientabelle von McDonalds? Aufmerksame Konsumenten lesen sich die Nährwerte bei McDonalds auf der Nährwerttabelle auf dem Tablett gerne mal durch. Doch bei der Vielzahl an Produkten, sind natürlich auch die Kalorien jeweils unterschiedlich. In der unten stehenden Tabelle werden die Kalorien von McDonalds- Produkten angegeben. Die Nährwerttabelle gibt den Brennwert in KJ und Kilokalorien kcal, sowie den Fett-, Kohlenhydrat- und Eiweiß-Gehalt an. Wir haben dabei die populärsten Produkte aufgegriffen. Weitere detaillierte Nährwertangaben zu den verschiedenen Produkten von McDonalds finden sich auf der offiziellen Homepage (Link unter der Tabelle). Den ganzen Beitrag lesen »

Gesündernet